Com uma área ampla, mas ao mesmo tempo acolhedora, é o espaço ideal para almoços e jantares de grupo, num espaço cujo contacto visual com o Centro Histórico do Porto atesta uma localização geográfica privilegiada.
Com uma área ampla, mas ao mesmo tempo acolhedora, é o espaço ideal para almoços e jantares de grupo, num espaço cujo contacto visual com o Centro Histórico do Porto atesta uma localização geográfica privilegiada.
Renovado desde Junho de 2012, o novo conceito de restauração do Hard Club assenta na tradição portuense das cervejarias, envolvido por um ambiente descontraído, muito ao estilo industrial. Com uma cozinha simples, confortável, acessível e inspirada na tradição, oferece uma gastronomia na qual não falta a francesinha, o caldo verde, o prego ou os inúmeros petiscos na grelha. Idealizado para os amantes do “fora d’horas” e na companhia de um forno a lenha e de uma parrilha, é um espaço que convida a bons momentos acompanhados de uma cozinha genuína, despretensiosa e de qualidade.
ementa
MENU DE NATAL
35€ / PAX
QUEIJO PROVOLONE COM DOCE DE TOMATE FOCACCIA DE ALHO, QUEIJO E ORÉGÃOS
PRATO PRINCIPAL
(1 ESCOLHA POR PAX)
POSTA DE NOVILHO COM BATATA FRITA E SALADA
BACALHAU LASCADO EM CAMA DE BATATA A MURRO COM GRELOS E BROA LINGUINI COM COGUMELOS E TOMATE CHERRY E MANJERICÃO
SOBREMESA (BUFFET)
BOLO REI, RABANADAS, ALETRIA, TRONCO DE NATAL,
PUDIM FRANCÊS, PANNA COTTA DE FRUTOS VERMELHOS E FRUTA LAMINADA
BEBIDAS
(1 ESCOLHA POR PAX)
1 GARRAFA DE VINHO/2 PAX OU
2 BEBIDAS DE CÁPSULA/PAX
CAFÉ/DESCAFEINADO
NOTAS:
MENUS DISPONÍVEIS PARA GRUPOS COM O MÍMINO DE 30 PESSOAS.
INFORMAR PREVIAMENTE AS RESTRIÇÕES ALIMENTARES NA INTOLERÂNCIA AO GLUTEN, LACTOSE, ENTRE OUTROS.
CONFIRMAÇÃO DO NÚMERO FINAL DE CONVIDADOS COM UMA SEMANA DE ANTECEDÊNCIA DA RESERVA E ESCOLHA ANTECIPADA DO PRATO PRINCIPAL.
IVA INCLUIDO Á TAXA LEGAL EM VIGOR
MENU DE NATAL
45€ / PAX
TÁBUA DE QUEIJOS, CHARCUTARIA, FRUTAS E COMPOTAS FOCACCIA DE ALHO, QUEIJO E ORÉGÃOS
SALADA DE TOMATE E MOZZARELLA
PRATO PRINCIPAL
(1 ESCOLHA POR PAX)
MEDALHÕES DE ALCATRA COM QUEIJO DA SERRA E BATATA GRATIN LINGUINI DE CAMARÃO COM TOMATE SECO E COENTROS CARIL DE TOFU COM LEGUMES E ARROZ
SOBREMESA (BUFFET)
BOLO REI, RABANADAS, ALETRIA, TRONCO DE NATAL,
PUDIM FRANCÊS, PANNA COTTA DE FRUTOS VERMELHOS E FRUTA LAMINADA
BEBIDAS
(1 ESCOLHA POR PAX)
1 GARRAFA DE VINHO/2 PAX OU
2 BEBIDAS DE CÁPSULA/PAX
CAFÉ/DESCAFEINADO
NOTAS:
MENUS DISPONIVEIS PARA GRUPOS COM O MÍMINO DE 30 PESSOAS.
INFORMAR PREVIAMENTE AS RESTRIÇÕES ALIMENTARES NA INTOLERÂNCIA AO GLUTEN, LACTOSE, ENTRE OUTROS.
CONFIRMAÇÃO DO NÚMERO FINAL DE CONVIDADOS COM UMA SEMANA DE ANTECEDÊNCIA DA RESERVA E ESCOLHA ANTECIPADA DO PRATO PRINCIPAL.
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EMENTA
COUVERT
Pão, Azeite e Paté de Atum
ENTRADAS
Focaccia de alho, queijo e orégãos / Alheira na brasa / Chouriço Assado na Brasa / Queijo provolone panado / Gambas salteadas c/ alho, coentros e piripiri / Carpaccio Clássico com Molho Pesto, Rúcula e Parmesão / Tábua Mista (Queijo e Charcutaria) / Tábua de Queijo / Rissol de carne / Rissol de Camarão / Bolinhos de bacalhau (4 unidades) / Croquetas de alheira (3 unidades) / Chamuça / Batata frita c/ casca / Sopa de Legumes / Caldo Verde
NO FORNO A LENHA
Francesinha em massa de pizza / Mini-francesinha em massa de pizza / Cachorro em massa de pizza c/molho de francesinha ou batata frita e salada / Margherita (tomate, mozzarella) / Prosciutto (tomate, mozzarella, fiambre) / Mediterrânica (tomate, mozzarella, tomate cherry, rúcula) / Pizza no Mercado (tomate, mozzarella, salame, fiambre, cogumelos e parmesão)
BRASAS
Costeletão (1 kg) na brasa c/ batata frita e salada / Posta de novilho (600 g) na brasa com batata frita e salada / Bife à Hard Club (200 g) com batara frita e ovo / Espetada de lulas grelhadas (chouriço, cebola, pimento, batata a murro e grelos salteados) / Bacalhau assado com batata a murro e grelos salteados
PRATOS LIGEIROS
Salada de frango (alface, tomate e queijo parmesão) / Salada mista com tomate cherry / Salada de tomate e mozzarella com pesto / Palitos de frango com sementes de sésamo, mousse de ricota e rúcula / Linguini de camarão e tomate seco / Lasanha de carne com salada
VEGETARIANO
Lasanha de cogumelos e espinafres / Caril de tofu e legumes com arroz
GUARNIÇÕES
Arroz Branco / Batatas a Murro / Grelos Salteados / Ovo
SOBREMESAS
Triplo Hard Club: mousse de chocolate com creme de limão e bolacha / Mousse de chocolate / Tiramisù com Porto tawny / Cheesecake Frutos Vermelhos / Fruta do dia / Gelado 2 Sabores (morango, chocolate, baunilha e limão)
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